Di gesti e riti scaramantici da fare quando si mette piede in una casa nuova è ricca la tradizione.
Uno di questi riti coinvolge un alimento che abbiamo sempre a disposizione nella dispensa. Parliamo del sale, che, oltre a condire gli alimenti, ha anche la nomea di scacciare via gli spiriti maligni e la sfortuna.
Regalare sale a degli amici che si trasferiscono in un nuovo appartamento potrebbe sembrare folle, ma resta un gesto scaramantico e ricco di significato che richiama alle antiche tradizioni ebraiche.
Proprio secondo i miti ebraici, i primi elementi che dovrebbero entrare in una nuova abitazione sono il pane e il sale. La pagnotta augura agli sposi una vita prospera e ricca, il sale una vita piena di sapori e di esperienze.
Si dice anche che il sale allontani la sfortuna: proprio per questo, i più superstiziosi cospargono di sale le finestre e gli angoli della porta d’ingresso, preservando così la felicità casalinga.
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