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MACCHINA SOTTOVUOTO PICCOLA – BERKEL MINIVAC
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Descrizione
CODICE ARTICOLO
09-8799-5000
Oltre ad azzerare inutili sprechi, evitando il deterioramento degli alimenti, grazie a Minivac si potrà consumare ogni giorno un prodotto fresco e genuino. Minivac di Berkel è quindi il complemento perfetto dell’affettatrice poichè garantisce la conservazione dei sapori e delle proprietà dei cibi, preservandone freschezza e qualità.
PRESTAZIONI
Utile per aumentare notevolmente i tempi di conservazione dei cibi, limitare gli sprechi o coucere sous vide a bassa temperatura
Barra saldante 300 mm
Funzioni ciclo completamente automatico o manuale
Funzione saldatura manuale con i sacchetti anche con cibi delicati, croccanti o umidi
Ciclo per la creazione del vuoto nei contenitori
Piedini antislittamento
Display impermeabile e intuitivo con led luminosi
Compreso nella confezione il tubo per sottovuoto nei contenitori omologati
IGIENE E PULIZIA
La camera del vuoto a vaschetta consente di raccogliere il liquido in eccesso
Parte inferiore completamente asportabile e lavabile anche in lavastoviglie
CARATTERISTICHE VASCHETTE:
Coperchio protettivo antiaspirazione liquidi (salva pompa)
Lavabile senza coperchio sul piano superiore dalla lavastoviglie
Scongelamento senza coperchio in forno a microonde
Temperatura d’utilizzo: da -18°C a 100°C
Testati e certificati al contatto con alimenti
CARATTERISTICHE ROTOLI E SACCHETTI:
Materiale multistrato rigato e brevettato, senza Bisfenolo A (BPA Free)
Adatte a congelatore e frigorifero
Adatte a scongelamento in microonde
Bollitura in acqua a 100°C per max 1h
Adatti alla cottura sottovuoto in forno a vapore o ad acqua (max. di 90°C per 72h)
Testati e certificati al contatto con alimenti
Informazioni aggiuntive
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